Print Recipe

Dalmatina

Prep Time45 mins
vrijeme u frizeru5 hrs
Total Time5 hrs 45 mins
Servings: 16

Ingredients

I. PODLOGA

  • 120 g oraha
  • 65 g kokos brašna (sitnog)
  • 50 g zobenih pahuljica
  • 50 g badema
  • 1 prstohvat soli
  • 1/2 žličice vanilije u prahu
  • 1/4 žličice cimeta
  • 1/3 šalice javora (80 ml)
  • 2 žlice kokos ulja
  • 1 žlica vode

II. KREMA OD SMOKAVA

  • 200 g suhih smokava (nasjeckanih)
  • 130 g indijskih oraščića
  • 1/2 šalice kokos ulja (120 ml)
  • 1/3 šalice kokos mlijeka (80 ml)
  • 1/4 šalice agave (60 ml)
  • 1 limun sok

III. POSIP

  • 3 žlice mljevenih badema

Instructions

  • Sve suhe sastojke za podlogu stavite u sjeckalicu pa usitnite. Zatim dodajte mokre sastojke i kratko izmiješajte. Smjesu utisnite u podlogu 20 x 20 cm te stavite u frizer.
  • U jaki blender najprije stavite sve mokre a zatim sve suhe sastojke osim smokava i izblendajte do glatke kreme. Na kraju dodajte smokve. Dobivenu kremu izlijte na podlogu i poravnajte.
  • Kremu od smokava pospite mlevenim bademima pa sve stavite u frizer na nekoliko sati, najbolje preko noći.