Print Recipe

Ledeni vjetar

Prep Time45 mins
vrijeme u frizeru5 hrs
Total Time5 hrs 45 mins
Servings: 16
Author: Amika Tomčić

Ingredients

I. PODLOGA

  • 200 g indijskih oraščića
  • 90 g kokosa
  • 1/4 šalice agave (60 ml)
  • 2 žličice vanilije
  • 1 prstohvat soli

II. KREMA

  • 400 g indijskih oraščića
  • 70 g kakao maslaca
  • 8 žlica agave
  • 4 žlice kokos ulja
  • 12 - 13 žlica vode
  • 1 limun sok
  • 2 žličice vanilije
  • 1 prstohvat soli

III. VOĆE

  • 300 g kiwi
  • 200 g jagoda

Instructions

  • Sve sastojke za podlogu usitnite u sjeckalici za hranu pa utisnite u podlogu 20 x 20 cm.
  • U jaki blender stavite najprije sve tekuće sastojke a na vrh indijske oraščiće. Blendajte do glatke kreme. 
  • 1/3 kreme izlijte na podlogu pa na nju posložite na ploške narezani kiwi. Prelijte sa 1/3 kreme pa posložite narezane jagode. Na kraju prelijte posljednjom trećinom kreme i stavite u frizer na par sati.